Bolu kukus ini sebenarnya bolu kukus mekar biasa yang sering kita liat cuma aku tam bah sedikit bubuk coklat untuk mendapatkan motif marmernyaa. liat...kuenya mekar banget...cantik ya (narsis)..aku pake resepnya mbak nora , tapi resep ini kubuat menurut versiku ya
bahan:
2 btr telur
200 gr gula pasir
2 sdt SP
275 gr tepung terigu
1/4 sdt coklat pasta ( aku pake bf)
200 ml minuman soda (aku pake sprite)
2 sdt bubuk coklat
1/2 sdt pasta kopi (aku peke toffico)
cara membuat:
1. kocok telur, gula dan SP sampai mengembang, sekitar 10 menit
2. masukkan tepung dan air soda, sedikit demi sedikit bergantian, aduk rata perlahan
3. ambil 3 sdm adonan beri bubuk coklat dan pasta kopi, aduk hingga rata
4. campur adonan coklat kedalam adonan putih aduk dengan garpu secara perlahan agar terbentuk pola marmernya 5. tuang dalam cetakan, kukus selama 10 menit.
1. kocok telur, gula dan SP sampai mengembang, sekitar 10 menit
2. masukkan tepung dan air soda, sedikit demi sedikit bergantian, aduk rata perlahan
3. ambil 3 sdm adonan beri bubuk coklat dan pasta kopi, aduk hingga rata
4. campur adonan coklat kedalam adonan putih aduk dengan garpu secara perlahan agar terbentuk pola marmernya 5. tuang dalam cetakan, kukus selama 10 menit.
0 komentar:
Posting Komentar