knapa aku bilang ekonomis? karna cuma pake 5 telor tapi rasanya ga kalah ama yang lain....lembut dan enak tenan. kok kayaknya potongannya kegedean deh...
bahan:
5 butir telur
90 gr gula pasir halus
50 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
90 gr margarin cair
butter cream atau selai
cara membuat:
1. kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang
2. masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata
3. masukkan margarin cair sedikit demi sedikit, aduk rata
4. tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti, panggang dengan suhu 190 derajat selama 25 menit.
5. olesi cake dengan selai atau butter cream (tunggu hingga dingin) sesuai selera, gulung dan padatkan.siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar