Brownis kukus ala teh uceu

13/05/10

Niat mo bikin kue kesukaan my hubby yaitu cake yang banyak coklatnya (suka banget ama yang namanya coklat dan benci ama yang namanya keju).sebenernya sih  lusa kemaren hari ultahnya, tapi..karena my hubby lagi tugas kesurabaya ya..nungguin orangnya pulang aja baru dibikinin deh...
karena aku pikir pulang dari surabaya pasti bawa oleh2 jadinya aku bikin cake yang sederhana aja deh. Selamat Ulang tahun ya sayang ..semoga selalu diberi berkah dan kesabaran dalam menjalani hidup...dan lebih sayang ama kluarga ...aminnnn.


kupilihlah brownisnya teh uceu yang nyoklat banget itu dan yang penting  semua anggota kluarga sangat suka ama yang namanya brownis, jadi  sering banget deh bikinnya.



Bahan:
8 btr telur
350 gr gula pasir
1 sdm TBM

200 gr terigu
90 gr bubuk coklat vanhouten
1/2 klng susu kental manis
200 cc air
250 cc minyak
coklat mesis untuk taburan

cara membuat:
kocok telur , gula pasir dan TBM sampai putih mengembang.
masukkan coklat bubuk, terigu dan coklat kental manis.
matikan mixer, kemudian tambahkan air dan minyak kedalam adonan.
siapkan loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas roti
masukkan 1/2 bagian adonan kedalam loyang dan kukus selama 15 menittaburi dengan coklat mesis.
kemudian tuang lagi dengan sisa adonan. dikukus lagi selama 25-30 menit. angkat.

source: teh uceu

0 komentar:

Posting Komentar

doyan kue Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino