Masih ada sisa keju ama mesis...bikin kue yang ga ribet dan ga usah nurunin oven ...jadilah martabak, ini karena bentuknya mungil dipanggilah dia maratabak mini.
rasanya ga beda jauh ama martabak2 yang biasa dijual dijalan...rasanya enak..empuk...dan lezat karna ada campuran margarin, gula, keju/mesis dan susu kental manis.
cobain deh.....pasti ketagihan..
bahan:
500 gr terigu
50 gr gula pasir
2 sdm margarin
1/2 sdt fermipan
1/2 sdt soda kue
650 ml air
2 btr kuning telur
1 btr telur
1/2 sdt vanili
500 gr terigu
50 gr gula pasir
2 sdm margarin
1/2 sdt fermipan
1/2 sdt soda kue
650 ml air
2 btr kuning telur
1 btr telur
1/2 sdt vanili
cara membuat:
campur terigu, gula pasir, fermipan, vanili bubuk dan margarin, hingga tercampur rata.
masukkan telur, aduk, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga habis, kocok adonan dengan mixer selama10 menit, diamkanselama 1jam.
beri adonan soda kue, aduk rata. Siapkan loyang kue lumpur, oles margarin beri 1 sendok sayur adonan sedikit ditekan-tekan agar adonan menutupi sisi samping cetakan, setelah berlubang beri taburan gula pasir secukupnya, tutup cetakan.
setelah matang , angkat beri margarin, mesis atau keju (sesuai selera), terakhir beri susu kental manis .
martabak mini siap disantap
0 komentar:
Posting Komentar